Les Produits du moment

  • alain michel fromager affineurLe Beurre BORDIER: un beurre d'exeption LE BEURRE BORDIER, le choix de grands chefs, un délice absolu. Natures ou aromatisés, nous vous invitons à venir découvrir le plus célèbre beurre au sein de nos Crèmeries. Produit ...[ lire la suite ]
  • Fromages uniques A L'honneur, deux fromages uniques que l'on trouve sur les tables étoilées et les chez les meilleurs fromagers. Chez Alain Michel, foncez les découvrir ! Le Beaufort Chalet d'Alpage, ...[ lire la suite ]
  • Nos produits frais "faits-maison" AVIS AUX GOURMANDS ! Chaque jour, dans nos quatre Crèmeries, les petites mains s'activent pour réaliser nos spécialités crémières : - Crème Brûlée, aux oeufs ...[ lire la suite ]
  • alain michel fromager affineurMieli                                      Confitures et confies originals rien que pour vous. Mieli'flore vous fais redécouvrir des saveurs. Sophie ...[ lire la suite ]
  • alain michel fromager affineurGriottines Venez découvrir nos coffrets de ces savoureuses griottes sauvages dénoyautées et préparées dans une liqueur. A déguster à tout moment de la journée. Apéritif, dans un cocktail ...[ lire la suite ]
  • alain michel fromager affineurStéphane Pliot & les Clossets ! Stéphane Pliot est un fromager hors-norme. Ancien pâtissier-chocolatier, il oeuvre désormais dans sa chèvrerie, la Closette, à Thônes. Ses fromages  ne sont pas moulés à la louche ...[ lire la suite ]

Nos actualités

Bienvenue à la Clusaz !

Un an après l'ouverture de la 4ème Crèmerie d'Alain Michel à la Clusaz, nous sommes heureux de vous accueillir dans un nouveau cadre, où l'univers du fromage à véritablement ...[ voir toutes les actualités ]

L'ARBRE A FONDUE : un incontournable pour une soirée réussie !

DEGUSTEZ LA FONDUE AUTREMENT ... avec l' Arbre à Fondue,  une création incroyable ou plaisir et partage se conjuguent à la perfection. La fondue Michel qui trône sur le haut, nature ou ...[ voir toutes les actualités ]

La Fondue Michel

La Fondue MICHEL

La Fondue MICHEL,
prête à l'emploi

Sélection des meilleures pâtes cuites au vin de Savoie
et Ail, pour un plaisir immédiat.
Disponible dans vos quatre crèmeries.

[ en savoir plus ]

Nos actualités

 

l'occasion de son ANNIVERSAIRE,

 

la Crèmerie du Parc

 

vous fait profitez de ces nombreux

 

 jeuxdégustations et cadeaux

 

du mardi 22 au dimanche 27 novembre.

 

 

NOS RENDEZ-VOUS

GOURMANDS

Venez découvrir et partager le meilleur des fromages

et des vins pour vos fêtes de fin d'année.

 

Le fromage, on en fait toute une histoire…

Une histoire qui a commencé justement il y a plus de 40 ans.


Auparavant établi à Menthon Saint-Bernard, Raymond Michel, maître fromager affineur, saisi l'opportunité en 1969 de reprendre une crèmerie. Aujourd hui, son fils Alain Michel est la quatrième génération d'une famille où l'on tombe dans ce métier tout petit. Cet ancien restaurateur, passioné lui aussi, est aujourd'hui aux commandes de quatre magasins.

[ en savoir plus sur la crèmerie et le métier d'affineur ]